“空气包装”现象再遭吐槽，消费者偏好决定未来

摘要：

【“空气包装”现象再遭吐槽，消费者偏好决定未来】零食市场常见的“空气包装”问题引发热议，消费者对此现象虽有识别但行动力不足。新出台的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准对此进行规范，未来消费者选择将对改变行业趋势起到关键作用。

正文：

买了一盒饼干，打开却发现里头空荡荡；开一袋海苔，居然里面有个大干燥剂；牛奶箱里的空间竟然比实物多出一倍。这种让人感觉像是“空气多过零食”的包装方式，让人不禁感叹：“这算是被明目张胆忽悠了吧？”不光是网友们，在社会各界，零食包装的“公摊面积”问题早已引起广泛关注。事实上，这种现象在行业内部有个术语，叫做包装空隙率，指的是包装内除去实际产品所需空间之外的剩余空间比例。

当“公摊面积”变大了，所造成的不仅仅是消费者的不满，更有资源的浪费。尽管如此，调查显示达84％的消费者认为零食市场普遍存在过度包装的问题，消费者对此现象有很强的识别力，但这并未转化为购买行为的改变。在绿色消费理念渐成风尚的今天，冗余繁复的包装逐渐失宠。厂商仍旧乐此不疲地扩大“公摊面积”，在某种程度上反映出市场对消费者心理的精准把握。就当前而言，过度包装不仅是厂商的选择，也是消费者偏好的体现。

9月份，《限制商品过度包装要求食品和化妆品》这一强制性国家标准正式实施，对食品和化妆品包装进行了具体限制。新规的执行为治理“过度包装”提供了技术支持，同时也暗示着消费者的选择将在改变整个行业趋势方面发挥着至关重要的作用。

小编点评： 面对“公摊面积”问题，我们似乎进入了一个奇怪的循环：消费者对过度包装心知肚明，却依然选择购买，而厂商也是看准了这一点，继续在包装上做文章。究其根本，消费者自身对于零食的选择决定了市场的供给。虽然抱怨声一直未断，但如果我们的购买行为不能发生改变，那么“空气包装”还将继续存在。

新标准的实施，无疑是政府对于这一问题的正面回应。然而，标准的制定和执行只是解决问题的第一步，消费者的行为改变才是关键。只有当更多的消费者开始抵制过度包装，选择更加环保和实际的产品时，市场才会发生真正的转变。琳琅满目的零食市场，其实也是一面镜子，映照出我们的消费习惯和价值观。希望在不远的将来，我们能看到一个既环保又实在的零食包装新风尚。