[摘要] 会上物美集团首席运营官许少川发表了主题为《零供共赢数字化时代》的演讲，分享了物美的发展历程，物美如何构建人货场通过数字化改造实现升级，以及物美2020新的零供策略。当然，大家可能会看到，我们物美的店铺在逐渐向小型化发展，小而美已经成为一个不可逆的趋势，通过小门店的设立，通过和消费者线上线下一体化互......
联商网消息：11月1日-2日，首届北京消费品博览会暨数字零售峰会在北京国际会议中心召开， 来自商贸领域的2000余名参会代表和80余家参展企业参加了本次会议。
会上物美集团首席运营官许少川发表了主题为《零供共赢数字化时代》的演讲，分享了物美的发展历程，物美如何构建人货场通过数字化改造实现升级，以及物美2020新的零供策略。
下面是经《联商网》整理的许少川演讲概要：
我今天讲的内容有三个方面：一、向各位朋友分享一下物美的发展；二、物美数字化发展之路；三、2020年零供策略。
物美的发展
物美经历了25年发展历程，25年物美一路耕耘现在已经开出各种业态店铺超过1500家，同时我们在今年已经突破的500亿的销售规模，去年的零供大会向各位合作伙伴展示了我们的2019年的目标，当时我讲到，在华北地区我们新开店数将超过260家。虽然离年底还有一段时间，但是我们这个数字已经突破了我们去年的这样一个目标。
当然，大家可能会看到，我们物美的店铺在逐渐向小型化发展，小而美已经成为一个不可逆的趋势，通过小门店的设立，通过和消费者线上线下一体化互动，实现了更好、更优化的增长。
大家关心我们2020年的目标是什么，我们2020年的目标归纳起来就是四个20，也就是在2020实现通过线上占比达到20%，实现我们20%的销售增长。在中国零售的今天，特别是以实体零售为主的一些零售企业，大家现在实现增长，甚至实现双位数增长，已经成为一个非常不容易的事情，但是我们在新的一个时代，向一个高的目标挑战。
线上线下一体化，到店到家一体化，有非常强劲的动力，并且后来我们把两个30又变成4个30，应该说是我们对之前目标的一个设定，同时，对我们未来的一个更加好的展望。
这是物美的商业模式，万米高楼平地起，我用一个小的房子来比喻物美的商业模式，物美商业模式的基石是我们完整的OS系统，同时有一个供应链的链商平台，在这个基础上，我们进行一站式购物中心中台的运营，这样一个基石之上就是我们众多业态的展现，从我们大型卖场，到中小型的社区店，包括生鲜店、便利店，还有电商，O+O模式等，还有刚刚推出的餐厅外卖，这些构成我们全场景覆盖的业态模式。
言简意赅，我们的商业模式就是通过全渠道覆盖、全场景的覆盖、全链条联通，来实现对终端用户更好的服务。
物美的数字化转型
物美成立25年，我们是经历了四个阶段，个阶段，手工阶段，在2007年之前，我们在2007年正式上线了ERP系统，步入标准系统的阶段，接下来我们在2015年，我们叫数据标准化的这样一个时代，到今天已经进入到全面在线的时代。可能很多新零售的企业跨越了1.0、2.0甚至3.0，直接到了4.0，但是正如我们张文中博士讲的一样，用一个流浪地球的比喻，实现传统企业用发动机的推动模式，更实现传统零售业的改造和升级，对我们来讲更为重要。对于4.0，我们已经进入到移动物美时代，在4.0的移动物美我们是全面在线，让我们的数字化遍布卖场和消费这进行互动，就是人客合一。
物美如何构建人货场通过数字化改造实现升级？
人的方面，不仅仅是物美的员工现在已经全面在线，而且要把合作伙伴，纳入到物美整体，通过人脸识别技术，通过移动物美平台，把物美现有的超过3万名促销员纳入整体平台，实现人员的数字化。
货的方面，我强调我们自动补货，自动补货在10年前就已经开始了这样一个进程，很多的零售企业也实现自动补货，但是我们实现的自动补货，包括生鲜、散货的自动补货，再加上全链条的供应链联通将打通，带给我们的是更高的效率，更好的成本，在这个方面，电子价签在物美得到全面应用，通过电子价签更好展示，提高产品效率，这是我们货架数字化、商品数字化的技术。
在物美的门店，现在已经有众多的新技术，消费者感知不到，但是我们确确实实带来了非常大的方便。
物美通过会员在线、营销在线、商品在线、服务在线、员工在线、管理在线，真正地实现人人在线，物物在线，事事在线，进入全面的数字化时代。
物美的电子会员占比已经突破75%，这个数字在几年前我们是不可想象的，因为我们的顾客电子会员都拿一个手机实现全场景购物，无论到店模式还是到家模式，可以顺利无缝切换，并且通过电子会员占比，自助收银占比超过了12%，这样提高了购物体验，提高了效率，并且全场电子化，全程数字化。
在华北地区物美拥有1900多万会员，在华东也有接近900万会员，以这个例子为标准，通过为每个会员的精准画像，实现更精准的营销模式，使得我们在营销、触达方面有更精准的服务体验。
物美卖茅台，物美平价卖茅台1499，并且全程实现数字化管控，我们通过线上预购，线下自提，并且在过程中让消费者很清楚地查到他自己的预购资格，还有在线下单的情况，来实现更好的服务和体现。我们跟茅台集团在这方面有非常深度的和好的合作，不但能够让老百姓喝上放心平价茅台，更重要的是，我们实现了很重要的风险管控，平移了物价，并且精准管控了黄牛，原来茅台酒最怕的就是黄牛党，在数字化时代黄牛党将一览无余，并且通过我们的精准管控，高效实现了茅台酒的管控。
商品的智能选品我们已经应用，通过智能选品我们实现对于每支单品的精准分析和健康度调查，对于每支产品他的生命周期和健康度进行精准调查之后，我们进行商品的上下价管理，实现商品的最优化策略。货架自动存储，现在在门店已经开始试点，可以通过手机实现自动化决策，并且实现差异化商品有效的业绩提升。
数据管理在物美每一家门店都成为管理工具，当然有的大店大一些，有的小一些，甚至管理层，我们店铺的管理人员都会有一个手机的工作台，来实现对所有运营数据的实时监控。
对未来，我们有非常多的期许，就是和众多的品牌商、合作伙伴一起，通过有效的商品优化，货架管理，提升消费者更好的触达，实现我们大家更好的数字化的效应。
物美2020新的零供策略
我们每年都会有一些新的变化，就是为了更好地服务我们的消费者，更好地和我们的品商一起联手，能够把我们的业绩做得更好。核心两条，条，继续坚决地拥抱互联网，以数字化驱动各项工作，实现简化、优化、一体化，同时，真正地实现线上线下一体化，到店到家一体化。
第二，彻底地回归商业本质，以提升用户体验提高效率为目标，持续地做好商品的品质优化工作，并且加速对物美门店的卖场改造升级。具体来讲，我们这次以联合商业计划为标准，代替了传统的经营权招商，并且通过数字化的采销平台落实全面的电子合同，来实现公平公正地新一年的年度合同。第二，我们现在是二合一，进一步提高效率，简化优化，并且实现一次招商，大家高效联动。第三，这次商业联合计划的目标就是以提升交易数，提升销售为导向，真正地树立品牌形象，提升顾客体验，实现高效线上线下一体化，也就是回到开始给大家讲的，2020通过线上20%的占比，来实现20%的增长。
接下来，特别对我们品牌商和重点合作伙伴，我们会从我们原来的C费转向B率加PCD的费用，PCD就是物美促销资源，物美促销资源我希望大家都非常清楚他的含金量在这个过程中希望更多地把这些资源充分发挥出来，来实现更好业绩的带动，同时，通过双方从固定费用调整为和销售额紧密挂钩的B率，成为共同的成长目标。我们今年已经开始了试点，取得了很好的效果，我们对于PLUS把增加海报选品力度，让我们商品有机会，并且提高了商品的集成度，增加了顾客的可选性。通过我们商业计划的建立，月度、季度、半年定期回顾，不断总结双方相互促进共同提升的目标。
物美的联合商业计划今年仍然通过我们的数字化平台来进行，这也是物美的一个传统，全面的数字化，透明化的招商，并且通过平台化的系统实现我们电子合同的。今年也是一样，我们的平台会更加高效，会更加简便，更加通过我们这样的系统平台，来实现我们从品牌到我们商品，到我们整个门店组的全方位的覆盖。
这一次零售峰会不仅仅是一场大的峰会，并且下来我们还有近百场的分会场，就是百场的对的会谈，我们跟更多的品牌商实现零供供应，通过数字化的合作，智能选品，数字化陈列，还且PCD，实现更加高效的数字化营销，通过供应链的优化，不断推出新品，替代到生命周期已经到的老品，实现全方位资源整合，我们也希望通过数字化实现2020的目标，物美集团希望和合作伙伴一起携手共赢数字化时代。
（来源：联商网）
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