香辣美食，总能带给人一种愉悦的快感，因此许多人嗜辣如命，每餐必有。但是，如果太贪辣，也会给胃、肠造成负担，上火烧心，咽炎、扁桃腺炎、胃炎等症状纷纷找上门来，令众人苦不堪言。现在，食客们再也不用担心这些，一品世家一品香锅姗姗而来，特调中药汤底美味又健康，让顾客尽兴吃辣不上火，美味尽享不伤身。
一品世家一品香锅
融合古法技艺 造麻辣鲜香新品
一品世家一品香锅，起源于四川，因为属于盆地地形，终年湿气重，所以这里的居民都以食辣的方法祛除身上的湿气，保持身体的健康。久而久之，四川巴蜀一带，人人吃辣。他们把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，有重要的客人时，便会在平常吃的大锅菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味。各种肉类和配菜的鲜味，融合调料香味，口味麻辣鲜香，汤少，味更足。经过上百年的发展，巴蜀一带的人们成为会制作辣香美食的人群，这里的辣味美食也成为经典。
这便是一品香锅的起源。一品世家一品香锅总部，将四川当地配方经过改良升级，用鲜香麻辣的滋味征服了更多人。有食客说，一品世家一品香锅吃了会上瘾!尤其是那撩人的麻、火红的辣、鲜美的汤、扑鼻的香，让人深陷其中，完全忘掉了现实中一切的烦忧，吃后根本停不下来。
一品世家一品香锅
特调中药汤底 鲜香麻辣不上火
这种令人上瘾的滋味确实能够给人欢愉，但也令一些人担心：吃一品世家一品香锅过了嘴瘾，但随之而来的上火长痘、肠胃“抗议”能受得了么?
对传统的川菜而言，确实会出现让食客“过嘴瘾、烧心肝”的情况，但经过改良后的一品世家一品香锅，完全不会让食客出现这种窘境。一品香锅在中医指导下，将数十种中草药与香辛料炒制而成，食物具有滋补养生的食疗功效，即便天天吃也不必担心上火和发胖。保留食物初的鲜香滋味的同时，也让其滋养身心，美味与健康齐佳。这样的香锅麻辣有余，吃完却不上火，不烧心，一经问世后，一品世家一品香锅便在国内南北各地翻起了香锅热潮，店面门人山人海。
一品世家一品香锅
南北食材交汇 美食组合聚人气
时代在进步，一品世家一品香锅也不断升级发展，随着经济提速，物流便捷。如今南食北味，北味南传早已不是罕事。一品世家一品香锅与时俱进，特选上好大虾搭配天然调味料和有机蔬菜，陆上美味与海中珍馐一相逢，便胜却人间无数美食。
吃得让人较好，更省心无比。在店面的经营方面，香锅比火锅、中餐更方便，占用厨房的面积也相对较小，因而受到广大消费者与创业者的青睐。纵观现今香锅市场，与火锅遍地名店的现状不同，香锅还没有出现强势品牌，是市场十足的餐饮项目，。
一品世家一品香锅继承四川蜀地经典辣味美食技艺，融合自身研发技术与料理配方，制作出口味麻辣鲜香，吃后却不上火的美味，得到各地区食客欢迎，也成为众多创业者心仪的创业项目。
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