[摘要] 美国可口可乐首席总裁曾夸口:“假使全的可口可乐制造厂在一夜间化为灰烬,我也可以靠这个品牌重新建立起新的可口可乐王朝。”这番话算得上是马太效应“强者愈强、弱者愈弱”的一个极端案例。在商业社会中,“马太效应”可以说是无处不在。
美国可口可乐首席总裁曾夸口:“假使全的可口可乐制造厂在一夜间化为灰烬,我也可以靠这个品牌重新建立起新的可口可乐王朝。”这番话算得上是马太效应“强者愈强、弱者愈弱”的一个极端案例。在商业社会中,“马太效应”可以说是无处不在。一个强者占据较多的资源,如资金、品牌、人脉和人力等,便可以轻易运用资源,赚取更多财富;而相对而言弱者本身资源欠缺,一旦竞争加剧,就容易被市场所淘汰。
回到国内,实体商业的日子不好过,这已是业内心照不宣的现实。面对经济形势与电商做大的双重考验,商业巨头纷纷寻求通过兼并收购等措施谋求增强实力、占据资源。以零售业为例,尽管因架构复杂而延缓“联姻”,但华润与TESCO的“牵手”还是将中国零售业从外商、国有、民企三足鼎立的局面进一步推向少数中外企业寡头竞争的战局。受此影响,强者愈强、弱者愈弱的局面将在2014年和未来几年继续上演。毫无疑问,很多中小企业的日子在2014年会更加艰难。
面对电商的围剿,更多从业人士开始将目光投向“现场体验为王”的餐饮业、服务业,并将其称为“电商时代的财富出口”。各方蜂拥而至但求分一桶金,这也在一定程度上推高了餐饮行业的竞争激烈程度。在“厉行节约”新风气之下,餐饮业、是餐饮同样发展受限,2013年餐饮收入25392亿元,同比增长9%,增速创21年新低。各方因素综合作用,让新时期的餐饮行业同样难逃“马太效应”的触角,强者愈强、弱者愈弱的局面
限于品牌形象,零售、餐饮品牌对于经营环境的要求之严格众人皆知。能容纳此类“大咖”落地发展的铺面,不仅面积要“大”,“大品牌”“大平台”“大客源”同样不可或缺。纵观北京乃至商业地产项目,能够同时满足此等苛刻条件的也并不多见,位于昌平区未来科技城核心的绿地广场“饕界”商业广场正是其中之一。
近期,绿地传承5000年饮食文化,先后历经西安、重庆等十余城淬炼打造而成的化餐饮商铺品牌——饕界,正式入主绿地广场,化品牌号召力联袂最前沿的集群体验式商业模式,依托双线、100万巨量客群基础,为独具眼光的赢商大咖呈献北京餐铺“招牌菜”。
2013年底,国电、国网、神华、商飞、武钢、华能等6家央企入驻未来科技城,24家央企中剩余部分最快则将在今明两年完成入驻。届时,未来科技城研究人员将达2万人,地区总就业人口将达到10万人。尽管未来科技城配套建设正紧密推进,但为央企及其上下游企业提供商务、日常生活所需的商办配套,目前仅有绿地广场一家,这也是10万人餐饮需求的出口。
据了解,年内开建的17号线将于2017年贯通未来科技城与望京、天通苑,随着核心区归入覆盖范围,未来科技城商业客群将从10万飙升至100万。对于商业、是餐饮业而言,这样的客群基数显然是稳固的保证。
入驻绿地广场“饕界”,比肩24大央企,布局城市战略与创新产业布局“战略双核”,独享四级“化”扶持政策,一举跻身中国财富圈层。跟巨头、占平台,商界“金科玉律”笃定璀璨前景。目前,绿地广场“饕界”压轴铺王强势来袭,对位大型餐饮、零售商家所需,钜献平台之上的大体量餐铺样本。
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