1月11日上午7时许,湖南怀化市芷江侗族自治县碧涌镇一居民楼发生火灾,造成5人死亡1人受伤。1月14日,记者从芷江县相关部门了解到,火灾原因已初步查明,系屋主熏制腊肉引发火灾。6名死伤者均为该屋主租户,死者中有3人为未成年人。目前,屋主因涉嫌失火罪被刑拘。
熏腊肉,也会引发火灾
年关将至,不少家庭都开始熏腊肉、制腊肠。可是冬季天气寒冷干燥,如果无人看守很容易造成火灾。
据报道,去年底一个月左右时间,仅贵州一个县就因熏腊味引起火灾6起!造成直接财产损失3.2万元!经消防部门调查,6起火灾均为屋主在屋内熏制腊肉中途离开,但并未将火源熄灭或用炭不慎所引发。
熏腊肉、香肠时,这些事项一定要注意:
1、不要在住宅区域内的过道等地搭棚生火熏烤香肠、腊肉;
2、熏烤时选择空旷的地方,周围不要有易燃物;
3、熏烤时一定要留人看管,无人或睡眠情况下要停止熏烤,人离火熄;
4、熏烤物要与火源保持相对安全的距离,防止因熏烤物滴油引起火灾;
5、不要用硬纸壳、牛皮纸等可燃物遮盖,否则冒起的火苗有可能助燃引发火灾;
6、熏完腊肉的余留火星一定要用水熄灭后才可以倒进垃圾车。