烘焙听起来就是一个很浪漫的词语，在闲下来的时候，慢慢为爱人们准备食物惊喜，让烘焙控们的心情随着食物的调和发酵，逐渐变得愉悦起来，同时还能收获到爱人惊喜的目光，夸赞的话语，这大概就是烘焙的魅力之处吧，烘焙带给人快乐。
常言道，工欲善其事，必先利其器。没有几款好用的烘焙工具怎么能享受烘焙的快乐？，所以，我们现在先一起了解一下这些工具。
【享受烘焙快乐，这四种工具或材料必备】
工具一：烘焙所需利器，多功能电烤箱
做喜爱的甜点不管味道好坏，最重要的当然就是要弄熟。不熟的糕点吃起来如同吃面粉一样，你真的喜欢吗？所以，一款优质的电烤箱可以说是烘焙中的大boss了，好的烘焙成品，当然离不开好的烤箱咯。
不过烤箱也不是随便一款就可以的，也是需要认真挑选的。一款好的烤箱最突出的特点当然就是火力要灵活，不能固定一档温度，这样岂不是要么烤不熟要么就烤成碳啦！并且还要方便操作，让次尝试烘焙的小白也能一次成功，轻松享受烘焙给你带来的快乐~
所以经过全方位的考虑以后，这款德普嵌入式多功能电烤箱是很不错的一个选择。它控温有度，温差很小，能够满足你不同的烤制需要。并且可以一键触屏，简单操作容易上手，就算你初入烘焙的大门也能让你烤的得心应手。最重要的一点就是它拥有低温锁屏功能，可以防止烫伤，用起来更安全。
其实烤箱也只是烘焙事业的开头，尽管弄熟了，但是怎么拿下来就是一个让人十分头疼的问题了。
工具二：保持食物美感，不沾烤盘少不了
入坑烘焙的爱好者们估计都会有一个十分脑壳痛的问题了，那就是成品粘在烤盘上拿不下来怎么办！难道就看着自己精心制作的可爱小糕点被铲子铲的面目全非，失去美感吗？既然都入坑烘焙事业了，那为什么不索性为自己准备一款好点的不沾烤盘呢？
有了不沾烤盘，突然觉得世界都豁然开朗了。不管烤什么，不沾烤盘都能“百花丛中过，片叶不沾身。”不管多大的温度，粘的有多么牢固，只需要用一点点水润湿一下，就能轻松的取下来了。并且还十分容易打理，能够有效减轻你的厨房清洁负担。让你的小糕点保持完美形象，既不破坏口感，也不损坏可爱造型！
材料三：回到最初的起点，高筋面粉带给你快乐
面粉可以说是制作糕点最最基础的用料了，如果用料不精细的话，做出来的糕点也是味同嚼蜡，食之无味。所以原材料一定要选择好，高筋面粉就是你不错的选择，因为高筋面粉吸水性良好，筋度适中，使用高筋面粉做出来的糕点不仅口感筋道有韧性，还十分容易成型，让你随便做成可爱造型。
所以高筋面粉可以考虑用一些经典的老牌子，经典的面粉对新手也十分友好，容易上手，让你无忧烘焙，随便怎么做都十分好吃！
工具四：美腻巧装饰，摆盘挤酱笔
做了好吃的糕点，制作成了美美的造型，摆在了好看的盘子里。但是总觉得缺了点什么，总觉得盘子的边角部分空空的，缺了什么呢？一点小装饰！想要烘焙成品更加好看少不了挤酱笔咯！
美食美食，当然要美咯，不过糕点光有可爱的造型是不够的。还需要进行进一步的装饰才能既具有观赏性还兼有美味口感，有了挤酱笔，可以让你的成品在盘子中变身各种美丽形象，如果是可爱的小兔子造型，就可以为它画上一对翅膀，还可以画几朵大红花来凸显造型的可爱。
其实不管选择什么样的用具或者材料，开心快乐才是最重要的，做人嘛，最重要的就是快乐咯。不论是烤的好吃还是烤坏了都要平和的接受和面对，不要因为一次失误就觉得自己什么都干不好，毕竟享受烘焙的乐趣才是最重要的。
所以如果你入坑了烘焙就要坚持下去呀，为自己选择适合的材料和用具，不管最后成品怎么样，都是自己的一次宝贵的经历。正所谓失败是成功之母，只有不断尝试才能做出好吃的糕点。坚持和好的用具材料必不可少，这样才能体会烘焙给你带来的快乐和成就感！
单毅讲装修2018-10-16 11:16:08
